韭菜片的做法大全家常 ？韭菜片的做法大全家常菜
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韭菜根有哪些吃法
韭菜根的吃法其实很简单，只需要将韭菜根接下来再将其切成一段儿一段儿的片的片 ，然后放在阳台上或者房顶上曝晒成干 ，做法做法最后收到袋子里 ，大全大全这样每次精神不好，韭菜家常韭菜家常想要提神的片的片时候就可以取一个杯子 ，将已经晾晒好的做法做法韭菜根干放入杯中 ，倒入开水就可以泡茶喝了 。大全大全
韭菜味碟做法
材料:韭菜 、韭菜家常韭菜家常苹果醋 、片的片日本酱油 、做法做法芥末 、子姜 、芝麻 、香油各适量 。
做法:
1 、选鲜嫩韭菜适量，在开水锅里放少量油 ，过水 ，注意火候，以韭菜刚好变色为佳 ，捞起放碟平摊晾凉 ，切断上盘 。
2 、子姜切丝或片放进苹果醋泡10分钟 ，捞起佐韭菜边 ，把泡子姜的苹果醋倒入味碟 ，日本酱油 ，芥末 、香油调匀上味碟 ，炒过的芝麻撒在韭菜上即可上桌了 。根据各自爱好 、蘸取不同味碟 。
韭菜好吃的家常做法
用料 ：鸡蛋3个 、韭菜1小把 、油盐适量
做法：
1.把韭菜摘洗干净 ，沥净水分 。
2.把韭菜切成半厘米的小段 ，把韭菜切碎
3.把鸡蛋磕入碗内 ，加入盐 ，搅打均匀 。
4.再加入韭菜碎 ，搅拌均匀 。
5.锅内加入油烧热 ，淋入韭菜鸡蛋液，加热至蛋液稍凝固，再把鸡蛋翻炒成大块 。
6.翻炒至蛋液都凝固 ，将鸡蛋块盛出，一盘金黄鲜嫩的韭菜炒鸡蛋就做好了。
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